孙书月一路上就在想，这卤肉要卖多少钱。
想想肉的价格不菲，这里光是猪肉就有四斤，也就是120文钱，做出来的卤肉连带汤汁，约莫有八九斤，那就2两卖8文钱，一共可以卖320文钱。
上了牛车后，肉香扑鼻，哪怕是已经吃饱了，季大娘和三宝还是忍不住盯着那盖着锅盖的锅看。
那锅很大，哪怕是牛车在这一路上行驶的并不稳当，也没有让里面的汤汁飞溅出来。
这回孙书月让黄铁牛选了个摆摊的人比较多的地方。
此时已经是下午，按照孙书月的记忆，这个背景下的人，很多人一天只吃两顿饭，一顿饭就是早上，一顿饭大约是在申时（15-17点）。
能一日三餐的都是少数条件好的人家，所以这个时间倒也不晚不早。
将东西从牛车上搬下来后，孙书月立马开始生火，然后将那锅肉放在上面。
黄铁牛闻着那肉香，也是直流口水。
这锅卤肉还没炖煮，所以孙书月准备了不少木柴，生火后开始炖煮，香味扑鼻。
边上路过的人都忍不住往这边瞧上几眼。
小县城没什么人管着这边，平时摆摊都是比较自由的，只偶尔才会有官兵来赶人，毕竟百姓们也是要生活的。
肉香飘散开来后，最先按捺不住的，是隔壁卖面条的铺子。
“诶？这位大妹子，你卖的是什么啊？怎么这么香？是肉吗？”店面老板问。
孙书月赶紧道：“对，是卤肉，用的猪五花，还没做好呢，还要煮一会儿。”
“这不便宜吧？多少钱呀？”
“八文钱二两。”孙书月直接回答道。
一听这个价格，那面店老板和周围有点蠢蠢欲动想上前买的人，都有点退步。
一斤猪五花肉基本上在三十文钱左右一斤，2两五花肉的价格就是6文钱。
但是，做好的肉，还能经过长时间煮的，那铁定有汤。
所以实际上里面的肉根本没2两。
这种情况卖8文钱2两，可不算便宜。
孙书月也不着急，小火慢慢炖煮，肉香味直接勾起了周围人的肚子里的馋虫。
约莫是四十分钟后，卤肉炖好了，孙书月便看向三宝。
三宝知道，轮到自己上场了，立马奶声奶气的喊道：“新鲜热乎的卤肉，八文钱一份，各位叔叔婶婶们，走过路过不要错过，八文钱一份，买不了吃亏买不了上当！”
他奶声奶气的声音，吸引了众人的视线。
孙书月还将锅盖打开。
下面还有木柴在烧，不担心会凉。
闻着这香气扑鼻的卤肉，隔壁刚吃完面的男人受不住了，道：“大妹子，给我来一份卤肉，就加在这碗里！”
他拿着自己已经吃完炸酱面的碗走了过来。
“好嘞。”孙书月接过他递来的碗，手中的小勺子精准的控制着量，来了二两。
这是她下厨多年练出来的本事！
那人立马便付了钱，回去拿起筷子就吃起了肉。
“怎么样？味道好吃吗？”那面店的老板好奇的问，口水都要流出来了。
他卖的就是素面，因为白面比较贵，所以面条的价格也不算便宜，一碗清汤面卖到三文钱，但也只买清汤面。
毕竟一顿就能吃三文钱的，那真的是少数人，也很少来这吃路边摊。
吃卤肉的那中年男人眼冒金光，赶紧点头，“好吃！好吃！”
说着，他将肉都塞在嘴里，一边感叹这东西的美味，一边可恨二两根本就没多少肉。
吃完肉，还将汤也都给喝下了。
满足！
见那男人吃的这么香，不少人也都看了过来。
季大娘和三宝赶紧开始喊：“新鲜热乎的卤肉，八文钱一份，各位走过路过不要错过，八文钱一份，买不了吃亏买不了上当！”
“好吃的卤肉！拌饭的绝佳选择！”
“给我来一份。”马上就有个小妇人走了过来。
这时候买东西都是自带包装的，那小妇人拿出一个小陶瓷罐子，递给孙书月，孙书月立马给她装了二两卤肉，随后收了钱。
就这么陆陆续续的，孙书月卖了十份，整个过程也不超出一炷香时间。
季大娘在一旁喊着，别提有多开心了！
原本还担心卖不掉，结果这么短时间内，竟然就卖了这么多！
这一锅肉的成本是120文钱，算上牛车来回包用的费用，是140文钱，如果把调料配料和借泥炉的钱也给算上，也不到145文钱。
现在已经收到80文钱了，马上就要回本了。