阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第124节

“阿西巴,前面的别提了,我女朋友现在也在他的直播间,我准备过来喷主播的,发现无从下口了,不是因为他长得帅,特么的这主播竟然还会酿酒?”
“这不还没酿出来嘛,我倒要看看他这是不是挂羊头卖狗肉,用咱们中国几千年传承下来的酿酒做噱头,吸引眼球!”
“同上!”
“前面的,新来的吧?你们这么说我们晨爷的老粉也不会怪你,毕竟我们刚进直播间的时候也是这个想法,我现在只能提醒你们弄点保护膝盖的,不然怕到时候你膝盖受不了。”
……
江晨这时已经来到了发酵酒曲的房间,将簸箕上的薄膜掀开,一阵幽香飘入鼻尖,露出了翠绿的松针。
接着他将松针轻轻取下来后,端到了后院。
一颗颗如汤圆一般圆润饱满的雪白丸子映入眼帘。
在清晨阳光的照耀下,只见丸子上长满了像绒毛的菌丝,散发着晶莹剔透的光泽。
“妈呀,这东西是什么,雪白雪白的看上去好好吃的样子。”
“同样好奇,这是用来酿酒的吗?是不是可以直接吃的,好想尝尝是什么味道的呀!”
“这是昨天晨爷做的酒曲,这外观看起来还真特么诱人。”
“啧,虽然不知道晨爷这酒曲做得怎么样,但是样子看上去是真的可以。”
……
江晨轻轻晃动簸箕,笑道,“看酒曲是否发酵成功,从长出来的青丝就能看出来。”
“如你们所见,我这酒曲上青丝十分饱满,所以还算成功,现在我得摇一下簸箕,让上面的青丝均匀的包裹在酒曲上。”
江晨摇晃了一会儿后,一个个长满绒毛的小家伙就被滚成了白白糯糯的小团子。
接着他将簸箕里的酒曲端到院子里,开始晾晒。
这时正在院子里用爪子洗脸的二狗和小狼崽,敏锐的鼻尖突然飘入一阵淡淡的幽香。
两货舔爪子的动作皆是一怔,舌头都忘记收回嘴巴里,然后一直呆呆转过头看向了来到院子里的江晨。
江晨将簸箕放到了院子里的背篓上,二狗和小狼崽立即起身,双眼发亮狂奔过去。
感受到冲过来的一狼一狗,江晨一个杀狗的眼神直接瞪了过去。
两货心中皆是一惊,然后赶紧刹爪。
江晨放好簸箕,转身看向距离自己不到一米的两货,故作严肃道,“这个东西你们不准碰,而且还要给我看住了,不然我今天就炖狗肉和狼肉吃。”
二狗和小狼崽听到江晨的话,一脸幽怨,伸着脖子不满的嗷呜几声,骂骂咧咧起来。
主人真的是太过分了,总是一言不合就要吃狗肉和狼肉!
虽然嘴上骂骂咧咧的,但是两货身体还是很诚实。
等江晨离开后,主动蹲坐在了簸箕的两边,守着簸箕。
“哇,主播也太凶了吧!”
“二狗:现在的铲屎官是越来越嚣张了,看来我得给他量身定制一份独家拆迁套餐了!”
“小狼崽:等二狗大哥定制好,我马上召唤粑粑麻麻来帮忙!”
“我去,刚才主播为什么说吃狼肉?这里面哪一只是狼,我特么怎么看这两只都像二哈?”
“前面的,新来的吧,小的那只是狼,狼王拜托我们晨爷帮忙照顾的。”
“阿西巴,不要以为我是萌新就忽悠我好吗?狼王遇到主播,他现在还能在这里蹦哒?”
“……现在的萌新太难带了,有疑问的直接去看晨爷之前的直播回放吧!”
……
看二狗和小狼崽乖乖的守着簸箕后,江晨这才回到了后院。
林小静虽然对江晨刚才的酒曲也很感兴趣,但是身为一个合格的工具人助理,得时刻操控无人机跟拍江晨。
所以只能跟一众网友一样透过视频看一下江晨的制作过程。
来到后院,江晨走到一个装着东西的水桶前,打开了盖子,清澈的井水中,一颗颗金灿灿颗粒饱满的玉米映入眼帘。
这是昨天吃完饭后,江晨用井水泡下去的。
没想到被地灵水融合的井水一泡,这原本普通的玉米似乎质量和外观也提升了不少。
“这是我昨天泡下去的玉米,看上去成色不错,接下来我们就烧火将玉米煮熟。”
江晨说着,三下五除二就将灶台生起火,烧开半灶锅的井水,将泡好的玉米倒了下去。
“现在我们盖上盖子,中火煮到玉米开花,将锅里的水份吃干就可以。”
江晨说着,就盖上了盖子。
这时,有网友看到了他放置在一旁的蒸馏笼。
“我去,晨爷这套酿酒设备有些年头了吧,竟然保存的这么完好,之前我爷爷家也有一套。”
“看晨爷这架势,感觉还真像酿酒的样子,虽然我不太懂。”
清酒小卓:“确实,主播这酿酒的手法和顺序都可以说是很专业,但是这种传统的蒸馏笼,有很多缺陷,特别是蒸馏时,酒香很容易泄出去,很难蒸馏出上等美味的酒。”

<< 上一章 目录 +书签 下一章 >>

爱 书 楼

网站统计